Top 5 : Les recettes de l’été

18 Juil

Après avoir fait les coquines la semaine dernière, faisons cette fois-ci les gourmandes grâce au top five proposé par Maman Clémentine, cette semaine c’est Coralie du blog C’était comment avant qui a choisi la thématique : le top five des recettes de l’été !

quiche

En 5 : la quiche de Chéri Mari courgettes surimi ! un ptit régal du surimi et des courgettes râpées, un peu de crème, d’œufs et de fromage râpé ! en période régime (en ce moment quoi) il me l’a fait même sans pâte et j’adore tout autant et BBB aussi  !

magret

En 4Le magret de canard en brochette au barbec ! dégusté la semaine dernière chez des copains ! bien marinés, cuit saignant pour moi miam !

abricot

En 3: La tarte au thym et abricots : un joli mariage testé hier et c’était miam !

pesto

En 2Les pâtes au pesto frais ! : un bon pesto frais acheté sur un ptit marché de l’Hérault ! souvenir des vacances avec le meilleur ami de Chéri-Mari et sa petite famille il y a 2 ans ! ça sent le soleil ! ça sent la gourmandise ! ça sent le plat familial partagé ! ça sent le supplément parmesan pour BBB’s mum fromage-addict !

rosé

En 1: Mon must de l’été : le Rosé Pamplemousse, je vous l’accorde ce n’est pas un plat mais j’adore ! J’appelle ça un Peaufino, j’ai entendu ça un jour il y a très longtemps, mais depuis à chaque fois que je sors le terme, il n’y a que moi qui le connaît ! et Chéri-Mari est persuadé que je l’ai inventé un jour d’abus ( de rosé of course) !

Merci Clémentine et Coralie, c’est malin maintenant j’ai faim  😉 !

25 Réponses to “Top 5 : Les recettes de l’été”

  1. reb1107 18 juillet 2013 à 8 h 20 min #

    hummmmmmm

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 8 h 30 min #

      ah ah on reconnaît les gourmandes 😉

  2. Maman Clémentine 18 juillet 2013 à 8 h 52 min #

    Tes sélections sont toujours originales, j’adore. Je bave devant la quiche de Chéri Mari et je goûterai bien un petit verre de Peaufino. Miam. Merci d’avoir participé, c’est adorable. 🙂

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 9 h 02 min #

      alors mon prochain verre de Peaufino ( ce we je pense) je le boirai à ta santé maman Clémentine ! bises

  3. Karya 18 juillet 2013 à 9 h 23 min #

    Ce n’est pas malin de nous donner faim dès le matin 😉 Je prends note de quelques recettes, on ne sait jamais, peut-être qu’un jour je cuisinerai …

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 14 h 58 min #

      pour la recette du rosé pamplemousse tu devrais t’en sortir 😉

  4. Marie, Petit Chou Rose 18 juillet 2013 à 10 h 46 min #

    Bah oui c’est malin j’ai faim !!! Bon j’avoue qu’en milieu de matinée, le magret non pas trop 😉 Par contre je partage ton goût pour les pâtes au pesto !!! Ce midi peut-être… Ah non, plus de pesto !!! Enfin trop bonnnnnn 🙂 Je tenterai bien la tarte abricot/thym ! On échange avec ma recette de sablés aux citrons/romarin ? Aller, belle journée, gourmande 😉

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 15 h 00 min #

      oh oui je veux bien ta recette ! voici la mienne: une pâte sablée à faire un peu cuire à blanc, puis des abricots frais et pour l’appareil 3 œufs, du thym, 60g sucre, 60 g poudre d’amande, 40g farine, un peu de crème liquide ou lait ! au four à 180 !

  5. wondermomes 18 juillet 2013 à 11 h 22 min #

    Humm ta quiche courgettes surimi me fait de l’oeil va falloir que je teste ça !

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 15 h 01 min #

      très bon et très facile et tout le monde adore même BBB !

  6. Le bazar de Jenny 18 juillet 2013 à 12 h 59 min #

    Oh, original ton top 5 !
    Ton peaufino me fait de l’œil 😉

  7. Mam'Zelle A 18 juillet 2013 à 13 h 59 min #

    Olala mais ça donne faim tout ça !!! Je vais tenter la quiche courgettes-surimi qui a l’air trop bonne !!! Et le magret de canard… no comment ! Miam

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 15 h 03 min #

      Oh oui moi aussi je salive en lisant le top five des copines ! tu me diras si tu as aimé la quiche ! bon app’ !

  8. cetaitcommentavant 18 juillet 2013 à 15 h 20 min #

    Je sors de table et j’ai re faim !
    La tarte abricot thym est a tester et aussi surimi courgette tiens !
    et alors le magret en brochette, quelle bonne idée !

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 16 h 29 min #

      on va avoir faim toute la journée avec ce top ! merci coralie 😉

  9. big mama 18 juillet 2013 à 15 h 29 min #

    je ne bois pas d’alcool mais je prends tout le reste 🙂

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 16 h 30 min #

      alors bonne dégustation 😉

  10. KrisTin 18 juillet 2013 à 15 h 36 min #

    Miam, le magret au barbecue…
    Le rosé pamplemousse, j’ai découvert avec ma voisine ^^ T’as pas essayé celui à la pêche ??

    • bbbsmum 18 juillet 2013 à 16 h 30 min #

      voui ! pas mal non plus ! 🙂

  11. Marie.G 20 juillet 2013 à 17 h 10 min #

    la quiche a l’air succulente!!!

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  1. Top 5 !! les recettes de l’été | laviereveedemaman - 18 juillet 2013

    […] comment avant ? KrisTin BBB’s Mum Maman […]

  2. La semaine de la BBB’s family (semaine 29- 2013) | BBB's mum ... ( ou les nouvelles aventures de la maman de Bébé Bonheur) - 21 juillet 2013

    […] recevoir et vous valider une recette du top five pour maman Clémentine. Et y a pas à dire pour ma tarte thym abricot entre un œuf du supermarché et un œuf des cocottes de Belle-maman, y a pas […]

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