Grippe ou pas grippe, pas question pour moi de louper le rdv du jeudi chez Maman Clémentine : le top 5 ! Cette semaine, ( bravant mes nausées) voici donc mes 5 livres de cuisine préférés :
En 5, Moelleux et coeurs coulants de Paul Simon aux Editions Marabout. Un des premiers livres de cuisine que j’ai offert à mon royal pâtissier ( Chéri-Mari), mais voilà un petit moment qu’il ne l’a pas sorti. Alors comme mon clin d’oeil pour le chat dans mon billet d’hier n’a pas marché ( je garde en réserve quand même le regard de chat Potté suggéré par Mac JF) je tente un autre message subliminal… mon Amoureux, quand je serai guérie et avant de me remettre au régime , je ne suis pas contre une de ces petites douceurs ! D’ailleurs j’ai pour idée qu’on pourrait utiliser un de tes massepains espagnols aux pignons à la place de la pâte d’amande… enfin je dis ça, je dis rien 😉
En 4, parce qu’il vaut toujours mieux assurer ses arrières et que je ne suis pas à un message subliminal près, voici cette fois les dernier livre de cuisine offert à mon cher et Tendre, Pâtisserie ! L’ultime référence de Christophe Felder (l’ancien chef du Crillon) aux Editions La Martinière. Il paraît que c’est la bible ! Pis moi j’adore les meringues et le Paris-Brest…
En 3, un livre à moi ( pour pas que vous pensiez que je ne sais pas cuisiner et que je suis juste bonne à bloguer dans mon canapé !) Macarons et tout petits gâteaux chez Marabout. Un livre qui me sert quand je fais……. des cannelés ! ( d’où le titre lol ! ).
En 2, Craquez pour la cuisine des ch’tis de Karine Descamps chez Mango. Un livre que j’ai acheté plusieurs fois pour l’offrir. Mais le dernier exemplaire, nous l’avons gardé ! Parce que la cuisine à la bière et au maroilles, y a que ça de vrai ! ( Je vous ai déjà dit que je me remettais au régime après mon syndrôme grippal 😉 ! )
En 1, les livres que j’utilise le plus en cuisine ( même si je les sors moins depuis que j’ai épousé un Top Chef), la collection C’est moi qui cuisine… OUi, chef ! de Cyril Lignac chez Hachette Pratique ! Je les adore, j’aime le format, le petit prix, plein de trucs et astuces, de l’originalité mais aussi des classiques un peu revisités et rien de trop compliqué ! Et puis j’aime bien Cyril Lignac, son accent, sa belle gueule, sa jovialité à l’écran ! Je le trouve sympa et j’adorerai déjeuner un jour au Quinzième son restaurant ! ( ultime message personnel de ce billet, je vous l’assure ! )
Pour découvrir les livres fétiches des meilleures cuisinières de la blogo c’est chez Maman Clémentine qu’il faut aller faire votre petit marché ! Bonnes dégustations !
Dis donc ça donne envie de venir diner chez toi
oui c’est plutôt pas mal de manger ici 🙂
J’aime aussi Cyril Lignac, il a l’air plutôt sympa à l’écran!
Très belle sélection en tout cas 🙂
Bises
merci Audrey ! bises
Pétard, je salive sur le livre des macarons :p
il n’est pas cher et plein de supers recettes ! je te le conseille !
Si tu aimes la cuisine au maroilles, faut acheter les bouquins de Pierrot, tu devrais te régaler 😉
goûtez-moi ça Jenny !!!!!! j’adore ! 😉
On était allé manger chez lui, ma belle-mère était une grande fan, on lui avait offert ça pour son avant-dernier anniversaire. C’était succulent ! (mais anti-régime à fond les ballons lol)
trop bien ! ça ne m’étonne pas pour l’anti régime ! et vous aviez mangé quoi ?
terrine de pâté (il a ramené la terrine complète ! et pas une tranche), des profiteroles, et je ne sais plus quoi…ça date de 2003 😉
J’ai failli mettre mon livre de Cyril Lignac dans le top 5! J’ai failli acheter le livre Pâtisserie…
En fait on a les mêmes goûts 🙂
en fait on a très bon goût 😉 bises
Huum Moelleux et coeurs coulants a l’air trop bien! La collection de Cyril Lignac a l’air très bien. Belles découvertes, merci
avec plaisir ! bises
Le livre de Christophe Felder a l’air d’être une référence en la matière apparemment, il me fait très envie, et je partage à 200% ton numéro 1, les livres de Cyril Lignac sont juste top. Merci à toi pour cette appétissante participation ma copi-net mais personne ne t’en aurait voulu de zapper un top 5 hein. 🙂 En tout cas j’espère que tes messages subliminaux auront fait effet. 🙂 Bisous (guérisseurs).
te tiens au courant pour les messages ! merci pour tes bisous ❤
Moi j’adore les livres de cuisine, mais je fait rarement les recettes ^^
Ma môman a le gros livre rose de la Pâtisserie ^^
Des bisous guérisseurs
merci ma belle ❤
Très jolie sélection ! J’ai déjà offert le livre Moelleux et coeurs coulants et j’avais oublié qu’il me le fallait aussi, je crois que je vais me laisser tenter. Bises.
ah tu m’en diras des nouvelles ! bises
Je crois que j’au celui macarons 🙂
Les autres ont l’air bien !
Bises
je te les conseille tous ! bises
j’aime beaucoup ton top 5 qui me fait très envie !!
Si cheri mari veut faire quelques coulants en pluss pour des supers copinets blogueuses…:-)
ah t’as peut-être des chances, il vient de me demander où t’habitais 😉
Je l’ai ce bouquin, il est à tomber lorsqu’on l’ouvre. On a envie de tout faire. (et de tout manger!)
Lequel des 5 😉
ça ne m’étonnerait pas que ce soit le felder !
Le livre où l’on voit les fondants sur la couverture. Je ne crois pas que ce soit le Felder. En ce qui le concerne, j’ai son appli sur Ipad et c’est top.
ah les cœurs coulants ! il a été de sorti cette semaine celui-là pour mon plus grand plaisir 😉